När de flesta tänker på maträtter från Sverige så är det oftast köttbullar som kommer upp. Sverige har dock så mycket mer att erbjuda i matväg. När det pratas om svenska maträtter brukar det refereras till svensk husmanskost. Det som många inte tänker på är att en vanlig maträtt i norra Sverige kanske inte alls är vanlig i södra Sverige. Knäckebröd och mat i norr Knäckebröd är något som vi svenskar kan vara stolta över. Det härstammar från Sverige men har nu spridit sig till andra länder. Idag finns det olika typer av knäckebröd där surdegsknäckebröd är en variant. Många…